Các loại rau củ bảo vệ sức khỏe không thể bỏ qua khi hè về

Hiện nay nhiều người lo sợ các loại rau củ bán sẵn luôn tồn đọng lượng thuốc trừ sâu, hoá chất bảo quản, gây độc tố trong cơ thể, hại hệ thần kinh. Không phải ai cũng có thể tìm được nguồn rau củ sạch hữu cơ không hóa chất. Trong bài viết này, Rau Cười Việt Nhật sẽ hướng dẫn bạn một số cách sơ chế rau củ quả từ những nguyên liệu sẵn có để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản một cách tự nhiên và đơn giản.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng canxi có thể giúp chúng ta giảm cân. Ngoài ra, các nghiên cứu còn chứng minh việc ăn các món làm từ sữa ba lần mỗi ngày không chỉ giúp con người ngăn ngừa bệnh loãng xương mà còn có thể hỗ trợ giảm cân.

Ngò gai là lá gia vị không thể thiếu trong ẩm thực, đặc biệt là phở. Không chỉ vậy công dụng của lá ngò gai còn được sử dụng trong làm đẹp và y học.

Tía tô được xem là  “thần dược tím” – Shiso của Nhật Bản. Rất nhiều người Nhật sử dụng lá tía tô với lượng lớn nhờ công dụng làm đẹp và chữa nhiều loại bệnh của nó, nhưng ít ai biết nguồn gốc của phương thuốc và liều lượng, cách dùng của loại rau thơm thông dụng được ưa chuộng này.